Пречистването е концепция, която произтича от purificatĭo, дума от латинския език. Терминът се отнася до процеса и последствията от пречистването (премахване на несъвършенствата или странността на нещо, така че да възстанови своята същност ).
Има различни начини за разбиране на това понятие. Пречистването може да се отнася до отстраняване на примеси или замърсявания от течност . В конкретния случай на вода, неговото пречистване се състои в намаляване на нивото на вещества, вредни за организма, като бактерии, токсични компоненти и др. Когато водата достигне ниво, подходящо за консумация от човека, пречистването става потабилизация .
Ако говорим за пречистване на протеини, ние ще се позоваваме на процес за постигане на изолиране на определен вид протеин, отделяйки го от други компоненти на смес.
Пречистването е свързано и с рафинирането на химическо вещество . Ако