Писмото, което заема последното място на гръцката азбука, получава името омега . Следователно, това е символът, който се намира в 24-та позиция на споменатата азбука .

Омега има форма, подобна на О, макар и с отвор в долната си част. Името му може да бъде разбрано като "О голямо", което поставя тази буква като контрапункт на омикрон ( "O pequeño", 15-та буква на гръцката азбука).

Омега писмото често се използва като символ в различни полета, както в главни, така и в малки. Електрическото съпротивление, ъгловата честота и ъгловата скорост във физиката, например, се символизират чрез тази буква.

Като последната буква в гръцката азбука, омега също така позволява символично да обозначи края на нещо; както и алфа представлява началото. В католическата религия се казва, че Исус Христос е "алфа и омега", тъй като това е началото и краят на всички неща.

В областта на биохимията понятието омега се отнася до количеството въглероди, съществуващи от края на алифатна верига. Киселините, квалифицирани като омега 3, в този смисъл, са онези, които имат три въглерода от края на веригата и преди съответната двойна връзка.

Липса на омега 3 и 6 мастни киселини

Омега 3 киселините, изобилстващи в ядки, риба тон и други храни, помагат за развитието на мозъка и намаляват възможността за сърдечно-съдови заболявания, наред с други ползи за тези, които ги консумират.

Омега 3 мастните киселини не могат да бъдат произведени от човешкия организъм от синтеза, така че те да не ги поглъщат чрез храна, да се гарантира липсата им в нашето тяло. Растителните източници, изобилстващи в тази съставка, са ленени семена, инчи, чиа; както и ядки, особено ядки и кестени.

Поглъщането на голямо количество омега 3 мастни киселини е изключително полезно за кръвта, тъй като допринася значително за коагулацията, която предотвратява появата на съдови или кръвни заболявания. От друга страна, това е съставка, която може да донесе големи ползи за функционирането на нашия мозък, а високите количества могат да доведат до намаляване на риска, за да се постигнат определени заболявания, като депресия или стрес .

Липсата на омега 3 в нашата диета може да доведе до някои здравословни проблеми . Сред тях можем да споменем проблеми във функционирането на нашия мозък (проблеми за концентриране и запомняне на неща), дефицити в нашата имунна система (тялото става по-предразположено към заболявания), сърдечно-съдови проблеми и отрицателен холестерол (затова вече имаме обяснено). Също така хората, които не консумират добра доза омега 3, са склонни да проявяват промени в настроението и да станат депресирани, тъй като тази мастна киселина силно влияе на всички функции, свързани с мозъка. Също така повърхностните симптоми се появяват като сухота в косата и кожата, екземи поради липсата на основен антиоксидант за защита на клетките на тялото.

Омега 3, както може да забележите, е от съществено значение за поддържане на здраво тяло, затова препоръчваме да не спирате да ядете тези храни, които могат да ви осигурят; трябва да знаете, че има много растителни източници, от които да го купите, така че ако вземем вегетарианска диета, можем да получим и храни, богати на омега-3.