Дефиниция фурна

От латинския furnus, фурната е устройство, което позволява да генерира топлина и да я държи вътре в определено отделение . По този начин той може да изпълнява различни функции, като готвене на храна или топене на минерали. Разбира се, има различни видове фурни в зависимост от употребата.

фурна

По този начин може да се каже, че пещта е затворена кулинарна апаратура, която позволява да се пече, загрява или затваря храна, фабриката да се нагрява, купчината от дърво или тухла за карбонизация или калцинирането и боулинговата яма, за да се разтопят оловни минерали .

Енергията за захранване на фурната може да бъде получена по различни начини, като изгаряне (дърва или газ), радиация (слънчева светлина) или електричество (в случая на електрически фурни).

Като се започне от това различно захранване, което брои фурната, се извършва класификация на същата, която произвежда следните основни категории:

Газова печка Както показва неговото име, това е това, което използва като гориво това, което е природен газ.

Дървена фурна. В твоя случай, това работи от използването на дърво и трупи, т.е. дърва за огрев. Въпреки че понастоящем не е най-широко използвано, важно е да се подчертае фактът, че в гастрономическия сектор има много предприятия, които са ангажирани с него, тъй като позволява на храната да придобие специален вкус. По този начин занаятчийските пекарни и дори ресторанти, специализирани в някои ястия, като агнешко или агнешко, се ангажират да направят своите продукти чрез това.

Електрическа фурна В момента той е може би един от най-използваните видове фурни както за лесното му използване, така и за това, че е много удобен, тъй като е достатъчно просто да го включите в електрическия ток.

Микровълновите печки, известни просто като микровълни, са тези, които работят чрез генериране на електромагнитни вълни около 2, 5 GHz. с електрически дипол (с положителен заряд и отрицателен заряд).

От друга страна, крематориумът е устройство, което позволява кремацията на трупове. Обикновено достига температура между 870º и 980º, за да гарантира пълното разпадане на тялото.

В допълнение към всичко по-горе, не можем да пренебрегнем факта, че има различни разговорни изрази, които използваме, които включват използването на въпросното понятие. Такъв би бил случаят например с този, който казва „фурната не е за кифлички“. Една наречителна фраза е, че става ясно, че ситуацията, която се преживява по това време, не е най-подходящата или удобна за правене на шеги или предприемане на определени мерки. Пример за това ще бъде: „Хуан, спри да казваш шеги. Няма печка, след като разберем за предателството ви.

И накрая, заслужава да се отбележи, че терминът фурна се използва за назоваване на всяко място, което е много горещо или където е много горещо: "Тази къща е фурна", "Моята кола прилича на фурна, климатикът не работи" .

Препоръчано