Дефиниция зърнени храни

Терминът зърнени култури идва от латинското cereālis и позволява да се нарекат тревните растения, които дават плодове . Той е известен също като зърнени култури към същите тези плодове, всички семена от тези растения и храни, направени от тези семена.

зърнени храни

В структурата на зърнените култури, зародишът (който се появява в ядрото на семето и позволява развитието на ново растение), ендоспермът (структура на нишесте или брашно, която заобикаля зародиша), теста (външният слой, който покрива зърното) и черупката (друг слой, който покрива главата и я предпазва).

Зърнените култури съдържат нишесте, липиди, целулоза, глутен и различни протеини. Всички тези компоненти са основни в човешкото хранене . От друга страна, от зърнени култури като царевица, например, е възможно да се произвеждат масла и смоли.

Основните видове зърнени култури са царевица, пшеница, овес, ориз, ръж, ечемик, сорго и просо . Според лечението, което се осигурява от тези зърнени култури, могат да се получат различни видове храни.

От древността е известно съществуването на зърнени култури, които понастоящем са част от нашата диета. Например, в случая с Испания оризът се е превърнал в основна храна, тъй като не се консумира само като супа или като салата, но и като основна съставка за извършване на едно от типичните ястия от гастрономията на страната: паеля.

Също така трябва да се отбележи, че в Китай оризът е също съществена зърнена храна във вашата диета.

В случая с ръжта и пшеницата трябва да се подчертае, че те са две зърнени култури, известни също като хлебопроизводители. Квалификация, която се използва, за да се изясни, че и двете могат да бъдат използвани и се използват за приготвяне на хляб и всички видове хлебни изделия.

Сред най-важните елементи, които са част от зърнените култури, трябва да отбележим, например, глутена, който присъства както в споменатите зърнени култури, така и в ечемика. Елемент, който не е приет от тялото на всички хора, така че има хора, които са целиаки, което означава, че не могат да консумират какъвто и да е вид храна, която води до него. В този случай е обичайно да се заменят тези, цитирани от царевица или ориз.

Брашното, например, е финият прах, който се получава от зърнената маса. Триците, от друга страна, са резултат от друга част от смилането на житни зърна.

И накрая, трябва да се отбележи, че зърнените култури са известни като определени храни, предназначени за закуска и които обикновено се препоръчват да се консумират от деца. Това не са естествени зърнени култури, но са добавили захар и сол .

По същия начин не трябва да забравяме, че когато говорим за зърнени храни, говорим за всичко, свързано с богинята на римската митология Церера, която е божеството на земята и земеделието.

Препоръчано
  • дефиниция: безсъвестен

    безсъвестен

    Безскрупулен е прилагателно, което се използва за квалифициране на лицето, което няма скрупули . Той се използва и за намек за това, което е направено или изразено без скрупули. Следователно, за да се знае какво се отнася до понятието за безскрупулни, е важно да се знае дефиницията на скрупулите . Това се нарича недове
  • дефиниция: десятък

    десятък

    Деситната идва от латинската дума decimus и е свързана с една десета (десетата част от нещо). Концепцията е използвана, за да назове правото на 10%, че един цар е поискал стойността на стоките, които са влезли в кралството му или са били трафикирани от техните пристанища. Следователно понятието за десятък обикновено се свързва с данък от 10%, който трябваше да бъде платен на цар , владетел или религиозен водач . Тези, които трябваше да направят плащането, дадоха на кредитора е
  • дефиниция: обувка

    обувка

    Обувката е термин, който идва от забата , турска дума. Обувката е парче обувки, което предпазва крака, като осигурява комфорт на човека при извършване на различни действия (ходене, бягане, скачане и т.н.). Обувките имат подметка и структура от кожа , гума или друг материал, който се издига до глезена. Човекът трябва да вкара крака си в обувката, така че подме
  • дефиниция: императив

    императив

    Произхождащ от латинските imperatīvus , терминът императив описва кой цари или може да командва или доминира . За да цитираме някои примери за използване: "Моят шеф е императивен човек, който не приема предложения или съвет" , "Понякога трябва да бъдете по-наложителни в живота си" , "Имаме нужда от императивен треньор, способен да има по-млади играчи под контрол . " Императив, казват теоретичните дефиниции, също идентифицира задължението или непростимото изискване (онези действия, които не допускат извинения или извинения, не могат да бъдат спрени или не могат да б
  • дефиниция: сериозни думи

    сериозни думи

    В нашия език правилата за акцентиране включват писане на тилда или акцент в определени думи. Така можем да разграничим различни начини за произнасяне на дума. Благодарение на тилдата или акцентния правопис, при четене, можем да разграничим термините, които са написани със същите букви, но подчертани по различни начини. Въпреки това, не всички думи са акцентирани, в зависимост от групата, към която принадлежат, те трябва да следват правило за акцентиране. Тя е известна като тонична сричка или сричка, акцентирана върху частта от думата, която се произнася с по-голям акцент. Според
  • дефиниция: избирателна власт

    избирателна власт

    Първата необходима стъпка, за да се разбере значението на избирателната сила, е да се знае етимологичният произход на двете думи, които го оформят: -Poder е име, което произлиза от вулгарния латински "posere" и това, от своя страна, от "posse", което може да се преведе като "master". - от друга страна, електоралното е и резултат от извличането на латински и означава "по отношение на този, който има право да избира". По-конкретно, той се състои от няколко елемента на спо