Те казват, че тези, които са отговорни за анализа на свойствата и характеристиките на материята, че органичният тип се образува от отпадъци от животински или растителен произход . Това са вещества, които обикновено се разпространяват на земята и които подпомагат плодородието им. Всъщност, за да бъде почвата подходяща за селскостопанско производство, тя трябва да има добро ниво на органична материя; в противен случай растенията не могат да растат.

Различни микроорганизми са отговорни за разграждането на суровата органична материя и превръщането й в хумус . Почвата с наличието на хумус не губи хранителни вещества, има висок капацитет за задържане на вода и допринася за подобряване на биологичните, химичните и физическите условия.

Интересно е да се спомене, че органичната материя е един от най-разпространените компоненти на битовите отпадъци. Хранителни отпадъци, плодови пилинг, листа, събрани от градината и мръсни пелени, например, са съставени от органична материя.

Един от начините да се възползват от тези отпадъци е да се запазят органични вещества за наторяване на битовите растения. Разбира се, за тази цел е от съществено значение да няма замърсяване.

От друга страна, органичните съединения (известни също като органични молекули ) са групи, образувани от поредица от химически вещества, в които се отбелязват наличието на въглерод и в някои случаи кислород, азот и фосфор, за да се назоват някои от възможните елементи.,

Тези органични съединения могат да бъдат разделени на два основни вида: органични естествени молекули (където живите същества са отговорни за провеждането на синтезния процес) и изкуствена природа (където са групирани онези вещества, които са произведени от човека, като пластмаса).

Като цяло, разликата между органични съединения и неорганични съединения се дава от присъствието на въглерод с водородни връзки в първата група.

Екологични ферми и рециклиране на органични вещества

Възходът на екологични стопанства през последните години спомогна за разпространението на значението на рециклирането на органични вещества и възползването му от културите. В по-голямата част от заведенията, в които се произвежда храна в климат на респект към околната среда, отпадъчните останки от живи същества се използват за приготвяне на торове, което по-късно ще служи за засилване на характеристиките на земята.

Необходимо е да се има предвид, че този вид употреба може да се случи не само в големи предприятия, но и в частни домове. Стъпките, които трябва да се следват, за да се справят с отпадъците, идващи от органични вещества, са:

1) Натрупвайте останките от продукти, получени от живи същества, в чисто пространство от други примеси като пластмаси, стъкло или неорганични вещества от всякакъв вид. Важно е остатъците от храна да не се смесват с мазнина или масло, а месото да остане, тъй като на тях се изисква много време, за да се разложи;

2) Задайте куб с капак, който е с минимален капацитет от 1 m3, и го поставете в района на градината, където тя дава слънце и сянка през целия ден;

3) Поставете слой земя или дървени стърготини около 6 см на дъното на кофата;

4) Разпространете органичните отпадъци, покрийте ги със слой от почвата и я напойте малко (необходимо е винаги да се поддържа влажността). След това поръсете отвътре с вар, за да предотвратите миризмите и отново покрийте кофата;

5) Когато се хвърлят нови отпадъци, вътрешността трябва да се завърти с пръчка, така че всички материали да се вентилират.

След определен период от време, от приблизително един месец нататък, вече няма да е възможно отделно разграничаване на отпадъците, с изключение на тези, които са били наскоро депозирани. Резултатът е това, което е известно с името на компост и се счита за изключително богат тор за земята; с голямо разнообразие от микроорганизми, които отговарят за синтезирането на ензими, витамини и хормони и които си сътрудничат забележително с биотичното равновесие на земята.

Ако повечето хора правят компост с органичната материя от нашия боклук, това може да намали значително замърсяването, тъй като органичните остатъци се отлагат в сметищата, когато се загряват от слънцето, елиминират метан (CO2), един от най-вредните компоненти за глобалното затопляне.