Алдехидът е термин, който произлиза от английската дума алдехид . Тази дума, от своя страна, е акроним за латински израз: алкохол дехидрогенат . В този смисъл можем да обясним, че тя идва от израза като "дехидрогениран алкохол".

Алдехидите са химични съединения от органичен тип, които възникват, когато някои алкохоли се окисляват .

Както посочва гореспоменатият латински израз, алдехидът е дехидрогениран алкохол, т.е. той е изгубил водородни атоми. Алдехидите имат формал функционална група, която се образува, когато водороден атом е отделен от съединението, известно като формалдехид.

За да се назоват алдехидите, крайният ол, който има името на въглеводорода, се елиминира и се добавя. Така, според номенклатурата на Международния съюз за чиста и приложна химия, можем да говорим за алдехиди като метанал (или формалдехид, според тривиалната номенклатура), етанал ( ацеталдехид ) или пропанал ( пропалдехид ), Назовете най-простия според въглеродния си номер.

Алдехидите могат да действат като редуктори . По този начин те се използват в различни индустрии за производство на бои, багрила, разтворители и пластмаси, наред с други елементи. Може да се използва и като консервант и за получаване на съединения като меламин или бакелит.

Не по-малко важно е, че в допълнение към горното, може да се използва и с други еднакво значими употреби:
- Да се ​​извърши създаването на различни видове взривни вещества, като например т.нар.
- Да се ​​създаде технически тип пластмаси, които обикновено се използват, за да се постигне това, което е замяна на метални части както в машините, така и в автомобилите.
По същия начин не трябва да пренебрегваме, че те се използват и в областта на парфюмерията.

Важно е да се спомене, че алдехидите могат да се образуват чрез различни естествени процеси. Когато човек погълне голямо количество алкохолни напитки и след това усети, че дискомфортът е известен като махмурлук, това усещане може да се дължи на ацеталдехид, който възниква в контекста на метаболизма, според някои проучвания по темата.

В допълнение към всичко посочено, можем да подчертаем още една важна серия от данни за алдехидите, като следното:
- Формулата, която по правило идентифицира вас е: CnH2n + 1CHO.
- Точката на кипене, която трябва да се подчертае, че тези алдехиди имат, е по-висока от тази на алканите, но е по-ниска от тази на алкохолите.
- Сред тези, които завършват с -al, можем да подчертаем някои от тях като етанал, пропанал, метанал или бутенал.
-Когато има две групи алдехиди, се дава "-диалният" край. Това би било случаят с пентодиал или бутанодиал.
- По-специално, установено е, че най-честите начини или процеси, чрез които се образуват алдехиди, са карбонилиране, дехидрогениране и окисление на алкохоли, както и това, което е известно като окисляване на алкилхалогениди.