От латинската аква, водата е вещество, чиито молекули са съставени от един кислороден атом и два водородни атома . Течката без мирис (без мирис), без вкус (без вкус) и безцветна (без цвят), въпреки че може да бъде в твърдо състояние (когато е известна като лед ) или в газообразно състояние ( пари ).

Водата е компонент, който се появява най-обилно на земната повърхност (покрива около 71% от земната кора). Образува океани, реки и дъждове, освен че е съставна част от всички живи организми. Циркулацията на вода в екосистемите се осъществява чрез цикъл, състоящ се от изпаряване или транспирация, утаяване и изместване към морето.

Водата е известна като прясна вода, която съдържа минимално количество разтворени соли (за разлика от морската вода, която е солена). Чрез процеса на пречистване човешкото същество успява да преобразува прясна вода в питейна вода, тоест, подходяща за консумация, благодарение на балансираната стойност на минералите. Важно е да се отбележи, че недостигът на питейна вода в много региони на планетата генерира повече от 5 милиона смъртни случая годишно.

Минералната вода, както подсказва името, съдържа минерали и други разтворени вещества, така че се добавя терапевтична стойност или се променя вкусът. Този вид вода е този, който се продава опакован в цял свят за консумация от човека.

недостиг

Недостигът на вода е проблем, който се среща навсякъде по света . Около 20% от световното население живее в райони, където няма достатъчно вода, а други 10% се доближават до тази ситуация. От друга страна, 25% трябва да се изправят пред липсата на ресурси от тяхната страна за транспортиране на вода от водоносни хоризонти и реки.

За мнозина недостигът на вода се е превърнал в един от най-неотложните въпроси, който трябва да бъде решен през 21-ви век, отчасти поради прекомерната консумация, настъпила през предходните сто години, чийто темп удвоява раждаемостта. Макар да не е правилно да се каже, че цялата Земя страда от липса на вода, броят на районите, в които липсва този жизненоважен ресурс, нараства тревожно.

Както е добре известно, действието на нашия вид е до голяма степен отговорно за това явление: количеството питейна вода, налично в целия свят, е достатъчно, за да ни снабди с всички; въпреки това, предвид нередността, с която се разпределя, и огромните отпадъци от голям процент от населението, неговото управление става неустойчиво.

Като цяло хидрологията използва връзката между водата и населението за измерване на недостига, който съществува, когато годишното водоснабдяване на даден регион намалява с 1000 кубически метра на човек; хибридният стрес се говори обаче, когато спускането е 1700 кубични метра. Абсолютният недостиг възниква, когато всеки човек има достъп до по-малко от 500 кубически метра годишно.

С други думи, недостигът на вода възниква, когато търсенето на този ресурс не може да бъде постигнато, нито поради неговото количество, нито поради неговото качество. Важно е да запомните, че не само се използва за пиене, но и човекът е използвал други приложения, които също влизат в уравнението.

Поради тази причина недостигът е относително понятие, явление, което може да възникне от прекомерното търсене в среда, която би могла да задоволи реалните нужди, или от липсата на необходимия минимум за живота на потребителите.