Ковачеството е дейност на ковача : индивидът, който работи желязо . Също така се нарича ковачница и търговските помещения на тези хора.
Желязото е ковък и еластичен метал с голяма издръжливост, който освен че е част от основните вещества за живота, е най-използваният материал на индустриалното ниво. Ковачницата е свързана с майсторската работа, извършвана от лицето, отговорно за фалшифицирането.
По принцип желязото се подлага на източник на топлина, така че при достигане на необходимата температура, тя може да бъде формована от придобитата кованост. С чукове и други инструменти, ковачът дава на метала формата, която желае.
Ковачът трябва да обърне внимание на цвета, който желязото отнема от действието на топлината, тъй като този тон показва дали вече е възможно да се напредва с плочата или не. Когато се нагрява, металът става червен и след това мутира в жълто. Обикновено в магазините за ковачници има малко осветление за ковачът да наблюдава тези промени с лекота.
Сред инструментите и устройствата, които се използват в ковачеството, са ковачницата (мястото, където желязото е подложено на топлина), ковачницата (печката), щипците (за манипулиране на нажежаемата стомана) и наковалнята (метален блок) който е изкован).
Решетки, скулптури, орнаменти, камбани, мебели, оръжия и кухненски прибори са някои от продуктите, които се правят чрез ковачницата. Много пъти завършването на работата определя нейната стойност.