Мелатонинът е хормон, който се среща в водорасли, бактерии, гъбички, растения, животни и хора. Това вещество се намесва в множество клетъчни процеси и е свързано с цикъла на съня .
При гръбначните животни мелатонинът се среща най-вече в епифизната жлеза, ендокринната жлеза се нарича също церебрална епифиза. Изработването му се влияе от супрахиазматичното ядро на хипоталамуса, което от своя страна обработва информацията от ретината по отношение на моделите на тъмнината и светлината.
Ако пациентът има намалено ниво на меланин, той може да страда от безсъние до депресия . Смята се също, че този дефицит води до по-бързо развитие на процеса на стареене.
Важно е да се има предвид, че секрецията на мелатонин варира в зависимост от ендогенните и екологичните фактори. По този начин възрастта, сезонът, стресът, температурата и излагането на светлина влияят на присъствието на мелатонин в организма.
Освобождаването на мелатонин става в тъмното . Ето защо производството му нараства с намаляването на околната светлина: счита се, че най-голямата обработка се извършва между 2 и 4 часа . След като се освободи от епифизата, мелатонинът достига до всички тъкани и клетки чрез кръвообращението.
Навиците на съня се регулират от този хормон, който синхронизира биологичния часовник. Хората, които не могат да спят добре, могат да прибегнат до мелатонин, който се продава в аптеките, обикновено под формата на капсули. Както и да е, консумацията на мелатонин може да предизвика странични ефекти като замаяност и главоболие.