Етимологичният корен на клубена се намира в латинския термин tubercŭlum . Концепцията често се използва в ботаниката за обозначаване на разширения сектор на корен или подземен ствол, където растението съхранява хранителни вещества.

* сладък картоф : както е споменато по-горе, сладък картоф и сладък картоф не са точно една и съща грудка, а повърхностната разлика е техният цвят. По отношение на ползите, които предоставя, можем да споменем голямо количество хранителни вещества, което го прави идеален за диетата на децата и спортистите . Сред витамините, съдържащи се в състава му, се срещат С, Е и тези от група В. Минералите са същите като тези на сладкия картоф и също са с ниско съдържание на мазнини и калории;

* картофи : разбира се, че е най-популярната в световен мащаб, до голяма степен заради приемането на пържената му версия на пазара. Разбира се, ако се надяваме да се възползваме от всички предимства на този клубен, ще трябва да се измъкнем от рафтовете за закуски и да отидем в магазина за хранителни стоки . Картофите ни предлагат витамини от група В, сложни захари и минерали като селен, желязо, магнезий и калий. В един важен източник на енергия, въпреки че в този аспект го превъзхождат сладките картофи и сладкия картоф;

* цвекло : този специфичен клубен е известен с петна, оставени на дрехите на най-невежи, но е един от най-препоръчителните храни в случаите на висок холестерол, благодарение на неговите пречистващи свойства и ниско съдържание на мазнини и калории. Също така е източник на витамини от група В и С, както и желязо, наред с други минерали. Препоръчително е да се готви за по-лесно храносмилане.

Трябва да се отбележи, че концепцията на клубените се използва в зоологията, за да се назове известността, която се появява в дерматокоетото на някои животни. От друга страна, за медицината, клубените са болезнено развитие, което първо е трудно и след това наподобява гной.