Прилагателното Graminea, от латинската дума gramineus, се използва, за да се квалифицира растението според определени характеристики на неговото стъбло. По този начин семейството на тези видове е известно от този термин.

Graminaceae са едносемеделни покритосеменни, две понятия, които се отнасят до специфични качества. Покритосеменните са фанероми с затворени плодове (яйчници), които съдържат яйцеклетките. Като фанерогамен, неговите репродуктивни органи имат форма на цвете и са видими. Що се отнася до включването му в набора от едносемеделни, това е така, защото неговият ембрион има единична котиледона (име, което се отнася до първия лист на phanerogams).

Що се отнася до стеблото на тревите, те са цилиндрични и като цяло кухи. Стъблото има възли, от които се появяват алтернативни листа, които я прегръщат. Цветовете, които могат да бъдат подредени в метлички или шпайкове, са прости и техните люспи покриват сухо зърно.

Има повече от 12 000 вида треви, които са едни от най-многобройните растителни семейства и най-релевантни от гледна точка на икономиката, тъй като те са част от човешката диета от дълго време. Тревите могат да се консумират директно (чрез масла, зърнени култури и др.) И да служат като храна за животни, които се използват от хората за тяхното месо, яйца и мляко.

Например, царевица, пшеница, овес, ориз и захарна тръстика принадлежат към групата треви. Това семейство растения може да се адаптира към множество среди, поради което производството му се простира върху голяма част от земната повърхност.