Дефиниция хранителни продукти

За да се знае значението на годния за консумация термин, е необходимо да се открие на първо място неговия етимологичен произход. В този случай можем да кажем, че той произтича от латински, точно от думата "comestibilis", която може да се преведе като "която може да се яде". От това можем да посочим, че това е резултат от сумата от два диференцирани компонента:
- Глаголът "comedere", който е синоним на "ядене".
- Суфиксът "-ible", който показва "какво може да се направи".

ядивен

Терминът се отнася до това, което може да бъде изядено . Също така се споменава като хранителен за хранителната опаковка като цяло .

Например: "Тези гъби, ще бъдат ли годни за консумация?", "За някои култури кучетата са годни за консумация, въпреки че за нас идеята за готвене на домашен любимец е отвратителна", "Хранителният сектор е в края на пътеката",

На общо ниво може да се каже, че нещо е годно за консумация, когато приемът му не причинява увреждане на организма . Ето защо токсичното вещество не е годно за консумация. Във всеки случай, има социален и културен въпрос, свързан с това, което се счита за годно за консумация и кое не.

В споменатите по-горе примери се появява случаят с кучешко месо . В някои региони на Китай и Корея кучето се счита за годни за консумация. За повечето латиноамериканци и европейци, от друга страна, яденето на куче е нетипично. Месото му обаче не създава неудобства за здравето на човека . Ето защо може да се каже, че за хората, считайки кучето за ядене или не, това зависи от неговата култура.

За да бъде веществото годно за консумация, накратко се вземат предвид няколко фактора. Като първа точка, споменатото вещество не трябва да бъде токсично или вредно . От друга страна, тя трябва да задоволява хранителните нужди (да осигурява енергия за тялото), социалната (част от културата) и психологическата (нейното потребление осигурява удовлетворение). Някои вещества могат да бъдат хранителни, но отрицателни от социално или психологическо ниво.

Много често се използва и терминът магазин за хранителни стоки. Той се използва за обозначаване на всяко търговско предприятие, в което всеки гражданин може да закупи всички видове напитки и хранителни продукти.

С напредъка на кухнята е в състояние да достигне точка, където елементи, които не са били преди това годни за консумация сега. Добър пример за това са цветята. По този начин все повече готвачи се обръщат към тях, за да включат в своите ястия и да изненадат посетителите по този начин.

По-конкретно, сред най-употребяваните ядивни цветя са виолетки, известни като настурциуми, невен, червен цвят, цвете тиквички, бегонии, цветя на карамфила на поетите или портокалов цвят.

Разбира се, важно е в това отношение да е ясно, че не всички цветя са годни за консумация, тъй като има и токсични цветя, така че преди готвене с тях трябва да научите много добре за тях.

Препоръчано