Електролит или електролит е вещество, което може да бъде подложено на електролиза (разлагане в разтвор чрез ток на електроенергия). Електролитите съдържат свободни йони, които действат като електрически проводници .

Възможно е да се прави разлика между електролитите в йонните разтвори, разтопените електролити и твърдите електролити, в зависимост от разположението на йони. Най-чести са електролитите, които се появяват като разтвори на соли, основи или киселини . Тези електролитни разтвори могат да възникнат чрез разтваряне на биологични полимери (като ДНК) или синтетични полимери (полистирен-сулфонат), получавайки голям брой заредени центрове.

Електролитът може да се определи като разтворител, който се разтваря във вода, за да се получи разтвор, способен да провежда тока. Когато в разтвор, висок процент на разтвореното вещество се дисоциира за създаване на свободни йони, ние говорим за силни електролити . От друга страна, ако по-голямата част от разтвореното вещество не се дисоциира, може да се направи препратка към слаби електролити .

Връщайки се към концепцията за електролиза, спомената по-горе, трябва да се изясни, че тя е известна още като електролиза и че процедурата, чрез която елементите на сместа се отделят от използването на електричество; освен това се постигат две явления: редукция и окисление на електрони. Неговата история датира от първата половина на 19-ти век и е открита случайно в средата на изучаването на енергийните акумулатори и са необходими около четири десетилетия, за да бъдат широко приети и да им се даде собствено име.

Важно е да се подчертае, че живите същества се нуждаят от деликатен баланс на електролити между вътрешната среда на клетките и извънклетъчната среда. Осмозата изисква този баланс да регулира рН на кръвта, мускулната функция и хидратацията на тялото, например. Магнезий, натрий, калций и калий са някои от основните йони на електролитите във физиологията.

Балансът на електролитите в тялото обикновено се поддържа от перорален прием, въпреки че в извънредни ситуации веществата с електролити могат да се прилагат през вените.

Спортните напитки, за да назовем случай, съдържат електролити, които допринасят за рехидратацията и подобряват работата. Те са създадени през 60-те години от американски лекар на име Робърт Кейд и днес има много марки, които твърдят, че предлагат най-добрия продукт за здраве, но е препоръчително да се информирате преди да изберете едно или друго.

По принцип тези напитки са разработени, за да противодействат на дехидратацията, която се осъществява чрез пот, особено за тези, които практикуват спорт на професионално ниво. Въпреки това, благодарение на експозицията, която получиха чрез рекламни кампании като Gatorade, много фенове започнаха да ги консумират, дори ако единствената им физическа активност беше да дадат няколко обиколки на местния парк. В тези случаи, въпреки че е необходимо да се анализира всеки един от тях, вероятно, питейната вода ще задоволи всички нужди на тялото, тъй като не става дума за интензивни сесии.

Някои хора се увличат от вкуса или, още по-лошо, от дизайна на бутилката при избора на спортна напитка. Излишно е да се изяснява, че определящите фактори по време на избора трябва да бъдат нуждите на организма, докато се упражняват, за да се знае коя компания предлага подходяща комбинация, за да ги посрещне. По принцип всички те съдържат прости въглехидрати (като глюкоза и фруктоза) или сложни въглехидрати (като глюкозни полимери), вода и електролити (като хлор, натрий, магнезий, калий и калций). Има и продукти, които имат добавки, които придават цвят, аромат и сладък вкус и витамини. Преди всичко, обикновено се диференцират според размера на всяка съставка.