Установяването на етимологичния произход на ментата, ще ни отведе до латински и е, че идва от латинската дума "мента", която от своя страна произлиза от гръцката дума "minthe".

Мента е род от ароматни билки, които се използват в гастрономията и в производството на козметични продукти и за лична хигиена . Нейният аромат създава усещане за свежест, както и аромата му. Например: "Искате ли да пиете чаша ментов ликьор?", "Вчера, с Мариана, ядохме половин килограм ментов сладолед", "Тази мента пасти за зъби оставя много приятен вкус в устата" .

В Испания мента се използва и като синоним на мента и се използва в гастрономическото поле, за да даде форма на напитки и чай и бонбони като дъвка.

Първоначално от Централна Азия и Средиземноморския регион, мента (чието научно наименование е Mentha ) е многогодишно тревисто растение, което може да достигне височина 1, 20 метра. Има подземни коренища, листа с противоположно разположение и продълговати до ланцетни форми, цветя от две устни и четири лопасти и плодове в капсула с до четири семена.

Като се има предвид аромата, който дава, както и многократното му използване, много хора са хората, които се осмеляват да отглеждат ментово растение в техния случай. За да се постигне това, че е в перфектно състояние, става необходимо да се извърши поредица от конкретни грижи като напояване в изобилие.

Използването на мента е доста разнообразно. Неговите пресни листа могат да се използват за ароматизиране на солени ястия (като арабски емпанади или агнешко месо) или за украса на сладки ястия (шоколадов вулкан, торта). Обработката му, от друга страна, позволява да се правят сладоледи, сладкиши, ликьори, сладкиши и други хранителни продукти.

Не трябва да се пренебрегва, че ментата също често се използва като лекарствено растение. И е, че известните "средства за защита на баба" или традициите са го направили чудесен инструмент за разрешаване на стомашни проблеми, колики, запушване на носа, студ, кашлица, възпалено гърло, ревматични проблеми или дори изчисления бъбрек.

Дестилацията на ментата предлага масло, което се използва при производството на продукти за устна кухина, парфюми, лосиони за кожа и лекарства. Експертите по ароматерапия гарантират, че ароматът на мента е деконгестант (помага за изчистване на дихателните пътища), аналгетик и стимулант.

От друга страна, не трябва да забравяме, че монетата е дума, която се използва в някои страни с друго значение, което анализираме. Добър пример за това е в Салвадор, където в разговорния журналистически език той се използва за означаване на незаконното плащане, което някой прави на вестник или репортер с ясната цел да публикува новина или информация, която е напълно полезна,

Сред различните видове мента можем да споменем Mentha spicata, Mentha suaveolens, Mentha pulegium, Mentha vagans, Mentha longifolia и Mentha aquatica .