Латинската дума leguminus пристигна на нашия език като бобови или бобови растения . Това отговаря на определен вид растения .

Бобовите растения принадлежат към групата на покритосеменните : те са фанероги, които развиват овулите, затворени в техните плодове. Тъй като phanerogams, от своя страна, имат репродуктивни органи, които могат да се видят под формата на цвете, където се извършва оплождане. Бобовите растения, от друга страна, се считат за двусемеделни, тъй като ембрионите им имат две котиледони.

Тя може да бъде храст, билка, храст или дори дърво . Листата му обикновено са сложни и редуващи се, като цветята често са жълтеникави. Друга от най-забележителните характеристики на бобовите култури е, че те произвеждат плодове в бобови растения, които растат в шушулка.

Смята се, че в почти целия свят има повече от седемстотин рода и деветнадесет хиляди вида бобови растения. Благодарение на бобовите растения, те са много важен компонент на човешката диета, защото съдържат високи нива на влакна, въглехидрати и протеини.

Освен храненето, бобовите растения се използват и от човека за получаване на смоли (както в случая с Acacia senegal ) и багрила ( Indigofera suffruticosa ) и за декоративни цели ( Erythrina crista-galli ).

В областта на селското стопанство и животновъдството, накрая, бобови растения като люцерна и различни видове детелина са полезни за подобряване на качеството на почвата и за подхранване на овце и говеда (оптимизиране на репродуктивната ефективност и увеличаване на производството на месо и мляко за неговите свойства).