Големите молекули се наричат макромолекули . Това са елементи, които обикновено имат високо молекулно тегло (т.е. сумата от техните атомни тегла е висока).
Трябва да се отбележи, че една молекула е най-малката единица от веществото, която, независимо дали е съставена от различни или равни атоми, запазва своите химически свойства . Обикновено макромолекулата се състои от хиляди атоми .
Има органични макромолекули и неорганични макромолекули . От друга страна, според техните характеристики е възможно да се класифицират в различни групи. Например, според това как се повтарят техните структурни подединици (които се наричат мономери ), те се наричат разклонени или линейни .
Протеините са макромолекули, които се развиват от вериги от аминокиселини. Това са вещества, които са от съществено значение за живота, тъй като изпълняват структурни и защитни функции и благоприятстват растежа.
Липидите също са макромолекули. В този случай те са съставени главно от водород и въглерод и в по-малко количество кислород. Освен това те могат да представят азот, сяра и фосфор.
Наборът от макромолекули включва въглехидрати (известни също като въглехидрати, захариди или въглехидрати ). Неговите най-важни компоненти са въглерод, кислород и водород.
Както протеините, така и липидите и въглехидратите са макроелементи . Тези макромолекули са част от тази категория, защото осигуряват енергия на тялото. Както можете да видите, едно и също вещество може да се разглежда едновременно като макромолекула и макронутриент, тъй като те не са взаимно изключващи се класове. Всяка концепция се отнася до различни въпроси.