Първият смисъл на термина, натъпкан, че истинската испанска академия ( RAE ) споменава в речника си, е в областта на морския транспорт и се позовава на клина или балата, която се използва за притискане на склада, завършвайки всичките му пространства.

Иначе понятието често се използва за наименование на доставките, които са необходими за съществуване. В този смисъл хранителните стоки са консумативите .

Идеята за хранителни стоки, следователно, се използва в Испания, за да назове търговията, която също е известна като магазин за хранителни стоки . Този вид търговско помещение предлага храна, опакована или продавана по тегло, от хляб до млечни продукти чрез консерви. Хранителни стоки в някои страни от Южна Америка се наричат складове .

Връзката между хранителни стоки и хранителни стоки е свързана с факта, че в древността тези магазини са продавали продукти, които идват от "чужбина" (т.е. от чужбина). В момента магазините за хранителни стоки са по-големи и продават стоки от чужд произход и местно производство.

В хранителни магазини обикновено има един или повече гишета, посещавани от продавачи. В тези гишета има везни, гилотини и други елементи, които позволяват, когато е необходимо, да се разделят продуктите и да се изчисли теглото им, за да могат да направят съответното плащане.

Въпреки че разпространението на големи търговски вериги, супермаркети и хипермаркети доведе до по-малко и по-малко хранителни магазини или хранителни стоки, истината е, че в много квартали все още се поддържа. По-конкретно, има такива, които предпочитат да купуват в тях за предимствата, които носят със себе си:
- Това е предприятие, което има повече подръка, което улеснява придобиването на всякакъв предмет, който им е необходим в точното време, без да се налага да пътуват с кола или да ползват обществен транспорт. Следователно освен спестяване на време спестяваме и пари.
- Счита се, че лечението, предоставяно от зависими лица, е много по-близко и персонализирано. Тя е повече, дори много любяща, тъй като клиент и зависим се познават.
- Благодарение на покупката в магазин за хранителни стоки се подкрепят самостоятелно заетите лица, предприемачът, малкият бизнес и че парите ще преминат тогава в квартала.
-Лесно е да има достъп до по-качествени местни продукти и без посредници, които да ги направят по-скъпи.
- Избягвайте пазаруването в претъпкани търговски центрове, където е необходимо да се правят безкрайни линии.

Друг смисъл на хранителни стоки свързва термина с pulpería : бизнес, в който се предлагат различни видове доставки. В допълнение към продажбата на стоки, тези хранителни магазини често консумират определени продукти, като храни и напитки, ставайки пространство за социално събиране и отдих.

По същия начин не можем да пренебрегнем съществуването на телевизионна програма в Мексико, която е озаглавена "El Cramote". Това е пространство, което се излъчва всяка сутрин от понеделник до петък, от 7 до 9 часа, което е Телемар като канал и който разглежда настоящата ситуация в страната от различни гледни точки.