Дефиниция свободни радикали

Концепцията за свободните радикали се използва в областта на химията за назоваване на онези атоми или групи от тях, които имат несдвоен електрон, състояние, което им дава нестабилност и реактивност .

Свободни радикали

В търсене на равновесие атомите, които имат несдвоен електрон, се опитват да получат допълнителен електрон за сметка на друг атом . След като това бъде постигнато, атомът, който се отказва от електрона, става свободен радикал и се опитва да възстанови този електрон в третия атом. По този начин настъпва верижна реакция .

По-специално се счита, че свободните радикали могат да бъдат класифицирани в две големи групи:
-Вътрешен, сред тях са от стреса, който се постига чрез натрупване за различни обстоятелства на самия метаболизъм чрез завършване на голямо количество упражнения ...
-Външен. В тази друга група са консумацията на алкохол, прекомерното излагане на слънце, консумацията на медикаменти, лошото хранене ...

Свободните радикали се намират в атмосферата (чрез радиация) и в организмите на живите същества . Учените също са в състояние да извършват синтез на свободни радикали в лаборатория.

Когато гореспоменатата верижна реакция, причинена от свободните радикали, настъпи в човешкото тяло, настъпва увреждане в клетките и може да доведе до различни заболявания .

Това, което правят свободните радикали, са електроните, присъстващи в клетките . Хората могат да избегнат дисбаланса, генериран от тази ситуация чрез антиоксидантни вещества, които са отговорни за освобождаването на електрони в кръвта. По този начин свободните радикали улавят тези електрони, за да постигнат собственото си равновесие и да получат стабилност.

В допълнение към всичко гореизложено е необходимо да се знае друга важна серия от данни, отнасящи се до това, което са свободни радикали, като например следното:
-Те са много присъстващи в процеси като метаболизма.
Важно е да е ясно, че има някои явления или ситуации, които причиняват на тялото да има по-голям брой свободни радикали. Имаме предвид както лоша диета, така и консумация на тютюн и дори какво замърсяване може да съществува около въпросното лице.
- Сред най-честите патологии, които могат да причинят свободни радикали, са рак, диабет, Алцхаймер, Паркинсонова болест, холестерол, артериосклероза ...
- Много и разнообразни са последиците от прекомерното натрупване на свободни радикали. Така, в допълнение към споменатите болести, има стареене, сърдечно-съдови проблеми и дори сериозни затруднения, засягащи нервната система.

Обичайният начин за включване на антиоксиданти в тялото е чрез храна. Риба, домати, портокали, моркови и вино са някои от веществата, които осигуряват антиоксиданти и допринасят за избягване на последиците от реакциите, произвеждани от свободните радикали.

Всичко това, без да пренебрегва други храни като манго, спанак, броколи, зелен пипер, пъпеш, ягоди, портокал, зелен чай, киви ...

Препоръчано