Дефиниция каротин

Той се нарича каротин до червеникав или жълтеникав пигмент, който животните могат да превърнат във витамин А. Това химично съединение присъства в морков, яйчен жълтък, домат, масло (масло) и червени чушки (чушки, чушки или чили).

каротин

Каротин, чиято най-обща структура го прави общоизвестно като
бета-каротин, е част от семейството на терпените . Швейцарският учен Пол Каррер, носител на Нобеловата награда по химия, беше първият, който описа структурата.

Тънките черва, чрез неговата лигавица, са отговорни за превръщането на каротина във витамин А при хора и други видове. Тогава витамин А се съхранява в черния дроб. В някои случаи каротинът се абсорбира без модификация и остава в мастната тъкан, причинявайки кожата, в определени части на тялото, да придобие оранжев или жълтеникав цвят.

Според няколко проучвания каротинът предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи на Слънцето, като също така оптимизира функционирането на имунната система, намалява риска от сърдечни проблеми и действа като антиоксидант . Ето защо е важно да се ядат храни, които имат каротин. Нека разгледаме тези и други предимства на консумирането на бета-каротин по-подробно по-долу:

* здравето на сърцето : хранене с диета, в която бета-каротинът е в изобилие, е важно за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Това съединение, заедно с витамин Е, намалява окислението на LDL холестерола (акронимът идва от английски и означава липопротеин с ниска плътност, в ежедневната реч, нарича се "лош холестерол") благодарение на което също намалява риска от заболяване коронарна артерия и атеросклероза;

Превенция на рака : благодарение на антиоксидантния си капацитет, тази структура на каротина успява да се бори срещу рака . От друга страна, тя си сътрудничи и с правилната комуникация на клетките, предотвратявайки развитието на канцерогени. Сред видовете рак, които бета-каротинът предотвратява успешно, са дебелото черво, гърдата, белите дробове и устната кухина;

* Възраст на мозъка : различни проучвания показват, че консумирането на бета-каротин е добро за здравето на мозъка, тъй като значително забавя стареенето на когнитивното средство и също така ефективно се бори с оксидативния стрес, който може да генерира дългосрочни клетъчни увреждания провокират деменция ;

* за респираторни нарушения : капацитетът на белите дробове може да се види силно обогатен чрез консумация на бета-каротин в добри количества. Това носи важно облекчение на дихателните заболявания и помага да се избегне появата на емфизем, бронхит и астма, както и други заболявания на дихателните пътища ;

* предотвратяване на дегенерация на макулата : това очно заболяване се наблюдава при някои възрастни и се характеризира със силно въздействие върху централното зрение. Подобно на всяко друго разстройство на сетивата, нейните последствия могат да бъдат много трудни за справяне. Диета, богата на хранителни вещества и бета-каротин, може да бъде много полезна за забавяне на процеса на дегенерация на макулата;

* грижа за кожата : има много хора, които се опитват да забавят стареенето на кожата, а бета-каротинът е идеален за тази задача благодарение на антиоксидантното си действие, което намалява щетите, причинени от ултравиолетовата светлина и замърсяването на околната среда. Естетично, кожата става по-мека и по-ярка.

Отвъд тези оценки има изследвания, които твърдят, че прекомерното ниво на каротин в организма по време на прологъдно време причинява разнообразни усложнения, които преминават от естетически въпроси към различни по важност щети. Това се дължи на недостатъците, причинени от структурите, които са отговорни за превръщането на каротина във витамин А. Бременните жени с излишък каротин могат да причинят малформация на плода.

Препоръчано
  • популярна дефиниция: идеология

    идеология

    Първото нещо, което трябва да направим, преди да започнем да разкриваме термина идеология, е да продължим да установяваме етимологичния му произход. По-конкретно, ясно е, че той идва от гръцкия и се състои от обединението на две части от този език: идея , която се определя като "външен вид или форма" и суфикс - лоджия , която може да се преведе като "проучване". Идеологията е набор от основни идеи, които характеризират мисленето на човек , общност или епоха. Тя също така е свързана с философското учение, съсредоточено върху изучаването на произхода на идеите . Идеологията им
  • популярна дефиниция: лиричен

    лиричен

    Lírica , от латински lyrĭcus , е литературен жанр, в който авторът изразява своите чувства и възнамерява да събуди подобни чувства в читателя или слушателя. Лириката обикновено се изразява чрез произведения в стихове, подходящи за пеене. Понятието за лириката е свързано с лирата , струнен инструмент, използван за съпътстващи рециталите на този тип поезия . Лиричните творби са субективни, те са написани на първо лице и
  • популярна дефиниция: гражданин

    гражданин

    Гражданин е това или онова, което се отнася или се отнася до града . Градът, от друга страна, е градската зона с висока гъстота на населението и чиито жители (граждани) обикновено не се занимават със селскостопанска дейност. Гражданинът, следователно, е този, който живее в един град . Обикновено работи в индустрията или в сектора на услугите, за разлика от земеделския производител , който живее в селс
  • популярна дефиниция: саван

    саван

    Латинският термин sudarĭum дойде на нашия език като плащ . Концепцията се отнася до кърпата, която се използва за покриване на тялото или лицето на мъртвия човек . В древността това платно се разглежда като проява на уважение към починалия индивид. Той е известен като Санто Плащаница от Торино с кърпа, която е в църква на едноименния италиански град и която показва образа на лицето на човек с белезите, които характеризират разпятието . Има
  • популярна дефиниция: антре

    антре

    В латински е мястото, където можем да намерим етимологичния произход на думата „проход“, което е малка стъпка. По-специално, тя произтича от думата "pasus". Коридорът е среда или пространство на конструкция, която се използва като съединител за свързване на различни помещения. Това е удължено и тясно място , което се използва при преминаване (тоест не остава в него, а се използва, когато отива на друго място в рамките на въпросната сграда). Например: "Търсите ли баня? Следвайте този коридор
  • популярна дефиниция: страх

    страх

    Страхът (от латинския таймор ) е страст на ума, който води субекта да се опита да избяга от това, което смята за рисковано, опасно или вредно за неговия човек . Следователно страхът е предположение, подозрение или подозрение за бъдещи вреди . Например: "Чувствам страх за това, което може да се случи с мен" , "Страхът накара Адриана да се заключи в къщата си" . живот . " Страхът се използва като синоним на с