Дефиниция босилек

Василий е растение, което принадлежи на семейство Лабиате, известно още като Lamiaceae . Това е ароматна билка, която се използва като подправка .

босилек

Малък по размер, който може да достигне височина приблизително 1, 30 метра, босилекът представя зеленикави листа и шипове с бели цветя. Поради характеристиките си, той обикновено се отглежда в градини и дори в къщи, тъй като може да расте в малки саксии, въпреки че е важно да се грижи за растението.

В гастрономията босилекът се използва в голям брой рецепти . Много пъти се консумира прясно, в салати или сосове. Салата Капрезе, произхождаща от италианския остров Капри, е една от най-популярните препарати с босилек: освен пресни листа от това растение, тя носи сирене моцарела, домати и зехтин.

Песто също се основава на използването на босилек. Този сос, който се използва като допълнение към различни пасти, е направен от преработката на листа от босилек, чесън, кедрови ядки, пармезан и зехтин, въпреки че може да включва и други съставки.

Важно е да се има предвид, че общият босилек е растението, чието научно наименование е Ocimum basilicum . Има обаче и други растения, които също са известни на разговорен език като босилек. Acinos alpinus, например, често се нарича като див босилек . Clinopodium acinos и Clinopodium vulgare, от друга страна, се наричат диви босилек . Що се отнася до Nepeta cataria, то се нарича котешки босилек .

Лечебни свойства на босилек

Както при повечето растения, човекът не само може да използва босилек за кулинарни цели, но и служи за лечение на голям брой заболявания и здравословни проблеми с различна тежест. При широки удари можем да кажем, че листата му служат за изостряне на паметта, борба с състоянията на нервност, почистване на бронхите и оптимизиране на функционирането на стомаха.

Едно от условията, които могат да се подобрят при консумацията на босилек, е треска, анормално повишаване на телесната температура, което може да възникне по много причини и което обикновено засяга други аспекти на тялото, като дишане и сърдечен ритъм.

За да погълне босилекът и да се възползват от лечебните му свойства, един от препоръчаните начини е да се готви с чай; От друга страна, също така е възможно да се приготви отвара с кардамоновия прах (ароматен вид на многогодишно растение) и със захар. Въпреки че не е химикал и затова не е необходимо да се грижи за дозата, достатъчно е с две или три чаши на ден, за да даде възможност на организма да го асимилира.

Кашлица и болки в гърлото са две други здравословни проблеми, които могат да бъдат лекувани с помощта на босилек. В първия случай си струва да се спомене, че това растение е един от основните компоненти на различни сиропи, тъй като насърчава отхрачващото действие и освобождаването на бронхите. По отношение на възпаленията в гърлото се препоръчва да се варят листа от босилек и след това да се пие водата или да се използва за гаргара.

Стресът е едно от най-често срещаните днес злини, като се има предвид зашеметяващия ритъм на живота в обществото, изпълнен с лични и професионални изисквания, които малцина могат да срещнат, без да оставят цялата си енергия в нея. Василий също предлага ползи срещу тази поредица от психични и физически разстройства, тъй като е естествен антистресов агент, както показват много проучвания. Просто дъвчете няколко листа на ден, за да имате добра защита срещу стрес.

Препоръчано
  • дефиниция: HDR

    HDR

    Акронимът HDR идва от израза на английския High Dynamic Range , който се превежда като кастилски като High Dynamic Rank . Концепцията, използвана в областта на фотографията , се отнася до поредица от техники, които позволяват подобрение на динамичния обхват на осветеността между най-тъмните и най-леките сектори на изображението, в сравнение с това, което може да бъде постигнато с стандартни методи. HDR снимка, по този начин, показва изображение, подобно на това, което може да бъде уловено от човешкото око, тъй като то постига разлика в осветяването по област, която е по-подчертана от тази, пред
  • дефиниция: неформална заетост

    неформална заетост

    Понятието за заетост се използва за назоваване на професия, която осигурява доход на дадено лице. В работата си работникът развива определена дейност, получавайки заплащане за работата си. Неформалните , от друга страна, са тези, които не зачитат формите . Това прилагателно обикновено се използва за квалифициране на това, което не се регулира
  • дефиниция: pluricultural

    pluricultural

    Плурикултурното е термин, който не се появява в речника, разработен от Кралската испанска академия (RAE) . Това обаче е концепция, която действа като негов синоним: мултикултурен . Тези прилагателни се отнасят до това, което се характеризира с укриването или отразяването на различни култури . Като цяло, понятието плурику
  • дефиниция: навсякъде

    навсякъде

    Навсякъде се намира апокапата навсякъде : навсякъде (навсякъде или навсякъде). Според речника на Кралската испанска академия ( RAE ), може да се използва и изразът " quier " , който е "do" свиването на "de" и "o", което се използва като синоним на "where" . Най-често срещаната употреба навсякъде се появява в наречието "навсякъде" , което споменава за това или кой е навсякъде или навсякъде . Например: "Когато погл
  • дефиниция: журналистика

    журналистика

    Журналистиката е концепция, която се основава на събирането и анализа (независимо дали писмено, устно, визуално или графично) на информацията , във всяка от нейните форми, презентации и разновидности. Идеята също така описва академичната подготовка и кариера на тези, които желаят да станат журналисти. С други думи, журналистиката е професионална задача, която се
  • дефиниция: агора

    агора

    Думата „ агора“ идва от гръцкия език, тъй като е деноминиран, в градовете (полис) на споменатия народ , до площадите на обществото и в празниците, които се празнуваха в нея. С течение на времето терминът беше разширен, за да се отнася до други места за срещи или дискусии. Агората възниква след падането на мике