Дефиниция босилек

Василий е растение, което принадлежи на семейство Лабиате, известно още като Lamiaceae . Това е ароматна билка, която се използва като подправка .

босилек

Малък по размер, който може да достигне височина приблизително 1, 30 метра, босилекът представя зеленикави листа и шипове с бели цветя. Поради характеристиките си, той обикновено се отглежда в градини и дори в къщи, тъй като може да расте в малки саксии, въпреки че е важно да се грижи за растението.

В гастрономията босилекът се използва в голям брой рецепти . Много пъти се консумира прясно, в салати или сосове. Салата Капрезе, произхождаща от италианския остров Капри, е една от най-популярните препарати с босилек: освен пресни листа от това растение, тя носи сирене моцарела, домати и зехтин.

Песто също се основава на използването на босилек. Този сос, който се използва като допълнение към различни пасти, е направен от преработката на листа от босилек, чесън, кедрови ядки, пармезан и зехтин, въпреки че може да включва и други съставки.

Важно е да се има предвид, че общият босилек е растението, чието научно наименование е Ocimum basilicum . Има обаче и други растения, които също са известни на разговорен език като босилек. Acinos alpinus, например, често се нарича като див босилек . Clinopodium acinos и Clinopodium vulgare, от друга страна, се наричат диви босилек . Що се отнася до Nepeta cataria, то се нарича котешки босилек .

Лечебни свойства на босилек

Както при повечето растения, човекът не само може да използва босилек за кулинарни цели, но и служи за лечение на голям брой заболявания и здравословни проблеми с различна тежест. При широки удари можем да кажем, че листата му служат за изостряне на паметта, борба с състоянията на нервност, почистване на бронхите и оптимизиране на функционирането на стомаха.

Едно от условията, които могат да се подобрят при консумацията на босилек, е треска, анормално повишаване на телесната температура, което може да възникне по много причини и което обикновено засяга други аспекти на тялото, като дишане и сърдечен ритъм.

За да погълне босилекът и да се възползват от лечебните му свойства, един от препоръчаните начини е да се готви с чай; От друга страна, също така е възможно да се приготви отвара с кардамоновия прах (ароматен вид на многогодишно растение) и със захар. Въпреки че не е химикал и затова не е необходимо да се грижи за дозата, достатъчно е с две или три чаши на ден, за да даде възможност на организма да го асимилира.

Кашлица и болки в гърлото са две други здравословни проблеми, които могат да бъдат лекувани с помощта на босилек. В първия случай си струва да се спомене, че това растение е един от основните компоненти на различни сиропи, тъй като насърчава отхрачващото действие и освобождаването на бронхите. По отношение на възпаленията в гърлото се препоръчва да се варят листа от босилек и след това да се пие водата или да се използва за гаргара.

Стресът е едно от най-често срещаните днес злини, като се има предвид зашеметяващия ритъм на живота в обществото, изпълнен с лични и професионални изисквания, които малцина могат да срещнат, без да оставят цялата си енергия в нея. Василий също предлага ползи срещу тази поредица от психични и физически разстройства, тъй като е естествен антистресов агент, както показват много проучвания. Просто дъвчете няколко листа на ден, за да имате добра защита срещу стрес.

Препоръчано
  • популярна дефиниция: кардиология

    кардиология

    Кардиологията е специализация на медицината, фокусирана върху анализа на сърцето . Следователно кардиолозите могат да правят диагнози и да посочват лечения, свързани с нарушения на този орган. Въпреки че изискванията варират според страната , кардиолозите обикновено са лекари и хирурзи, които след това извършват съответната специализация. Специалист п
  • популярна дефиниция: разписание

    разписание

    От латинския horarius терминът се отнася до това, което има отношение или принадлежи към часовете . Най-честото му използване е свързано с временния период, през който се извършва дейност. Очевидно е, че за да се разбере понятието за време, човек трябва да разбере понятието за време. Тази физическа величина измерва това, което подле
  • популярна дефиниция: общуване

    общуване

    От латинското communĭo терминът общност се отнася до участие в общото . Това може да бъде познато третиране в общуването или събрание на хора със сходни интереси или убеждения. Например: "Няма съмнение, че между двамата има общение: в очите им се вижда" , "Причастието се проваля в кампуса, когато м
  • популярна дефиниция: олтар

    олтар

    Етимологията на термина retablo ни отвежда до латинското retaulus , което от своя страна се формира от две други думи: ретро ( "обратно" ) и табла ( "tabla" ). В момента думата „олтар“ често се използва във връзка с декоративен елемент, който е част от олтара . Трябва да се помни, че олтарът в католическите църкви е посветена маса или маса, използвана от свещеника, за да служи на масата. Алтарният образ е архитектурният елемент, който стои
  • популярна дефиниция: заплата

    заплата

    Понятието заплата се отнася до редовното възнаграждение, определено за изпълнение на професионална длъжност или служба . Думата произхожда от латинското наименование sol ( dus ( "твърдо" ), което е името на древна римска монета. Срокът на заплатата обикновено се използва като синоним на заплата (от лат. Заплата , свързана с "сол" ), редовното възнаграждение или сумата, която се изплаща на служи
  • популярна дефиниция: кредо

    кредо

    Понятието за вяра може да се използва по отношение на множеството убеждения, мнения и принципи на индивида или общността. Понятието се отнася до вярванията, които като цяло управляват действията на даден човек. Например: "Играчите скоро асимилираха кредото на треньора" , "Моето кредо като журналист включва различни ценности, не съм готов да накарам някой да страда, з