Недохранването се отнася до състоянието, което възниква в резултат на недостатъчна или неудобна диета или в резултат на метаболитен проблем, който предотвратява правилната обработка на храната . Концепцията се отнася до дисбаланси, ексцесии или недостатъци в включването на хранителни вещества в тялото.

Недохранването обхваща две основни категории състояния: наднормено тегло и недохранване . И в двата случая това са нарушения, получени от диетата, които могат да причинят мозъчно-съдови инциденти, сърдечни заболявания, диабет, проблеми с развитието и дори смърт.

Като цяло недохранването е свързано с липсата на икономически ресурси . Много хора нямат средства за достъп до хранителни храни като мляко, зеленчуци и пресни плодове и зеленчуци, докато продуктите с високо съдържание на сол, захар и мазнини са по-евтини. Това прави както наднорменото тегло, така и недохранването често в по-ниските класове.

В допълнение към икономическия въпрос социалните и културните аспекти влияят върху недохранването. Или по навик или чрез влиянието на рекламата, много хора избират да придобиват и ядат храна, която е нездравословна, което води до неправилна диета от гледна точка на хранителни вещества, които тялото изисква.

Следователно, за да се борим с недохранването, трябва да действаме едновременно на няколко фронта. Съществено действие е да се улесни достъпа до питателна храна за цялото население, което да стане по-икономично и достъпно на повече пазари, магазини, магазини и др. От друга страна , трябва да се разработят кампании за образование и повишаване на осведомеността относно значението на здравословното хранене.