Дефиниция сос

Понятието за салса има две големи приложения: от една страна, това е сместа, образувана от няколко годни за консумация вещества, които се използват за ароматизиране или сезонно хранене . От друга страна, това е танцов музикален жанр с афро-кубинско влияние, който се играе с традиционните карибски инструменти.

сос

Що се отнася до връзката му с гастрономията, има различни видове сосове. Като цяло те се използват за придружаване на тестени изделия, като например юфка, ньоки, равиоли или други. Най-известните са белият сос (направен с брашно и маргарин), сос болонезе или болонезе (може да се направи с кайма или текстурирана соя, домати и подправки) и майонезен сос или майонеза (произведен от масло и мляко) от соя или също с масло и яйце). Други имена са розов сос, сос тартар , провансалски сос и др.

Появата на салса, музикални влияния

Като музикален жанр, салсата е родена в средата на 60-те години между Ню Йорк и Пуерто Рико . Разбира се, фонът му е много по-отдалечен. Първите салсачи (името, както може да се предполага, идва от интеграцията на различни компоненти) се харесаха на комбинациите между мамбо, гуарача и латински джаз, наред с други ритми.

Корените на салсата не идват от определена точка, а от няколко, защото този музикален жанр е резултат от сливането на различни аспекти на музикалната култура на различни етнически групи; Можем да споменем главно Куба, Венецуела, Колумбия, Пуерто Рико и някои квартали на градовете Маями и Ню Йорк на Съединените щати.

Ключов аспект в развитието на салсата е изгнанието на много кубинци след революцията, водена от Фидел Кастро . Кубинците възприемат ритмите си като син и ги смесват с други, като допринасят за развитието на салсата. Същият този факт кара много социалисти от Куба да смятат, че салсата, като музикален жанр със собствените си особености, не съществува, а по-скоро е търговска версия на сина.

сос Името, което е дадено, произлиза от песен, наречена "Échale Salsita", която пее кубинецът Ignacio Piñeiro през 1933 г .; тя не само представи нова мелодия, но и включи тромпета първо в този музикален стил и имаше по-танцуващо докосване. Заслужава да се спомене, че в карибските музикални термини като "салса", "сабор" и "азукар" винаги са били използвани като намеса, за да мотивират публиката да танцува и да се вълнува.

Търговският успех на този жанр се провежда през 70-те години, когато започва да се комерсиализира и да присъства особено в пространствата за танцови фенове ; оттогава и дори днес, той е един от най -популярните танцови стилове в Америка и дори е прекосил океана и се е представил в много различни части на земното кълбо.

Във всеки случай е важно да се отбележи, че салсата често се нарича определен музикален стил, но терминът се отнася до разнообразен набор от ритми и стилове, които споделят произхода си и чиято цел е да озари околната среда. Собствената Селия Круз, кубинска певица от този жанр, веднъж каза, че това е кубинска музика с друго име и че вътре включва стилове като мамбо, чачача, румба, синът ; Това обяснява защо салсата има разнообразно и хетерогенно ритмично качество.

Както и да е, преди това да се случи, този жанр е построен бавно, като взема нещата от разнообразната му музика, като болеро, хабанера и, в последните години, ритмите, въведени от по-съвременна музика, като танц, от които сосът е взел много неща, за да се модернизира и да остане винаги жив и присъстващ във всички клубове и места, където хората идват да танцуват и да се забавляват .

Препоръчано
  • популярна дефиниция: международен маркетинг

    международен маркетинг

    Маркетингът или маркетингът е дисциплината, която чрез изследване на поведението на пазарите и потребителите се опитва да насърчи търсенето и да увеличи търговията . Експертите по маркетинг създават разнообразни стратегии за търговско управление на компаниите с намерение за лоялност към клиентите. Между
  • популярна дефиниция: чувство на неудовлетвореност

    чувство на неудовлетвореност

    От латински разочарован , разочарованието е действието и ефекта на разочарованието (да напусне без ефект или да развали опит ). Това е неприятно усещане, което се случва, когато очакванията на човек не са удовлетворени, тъй като не са в състояние да постигнат желаното . За психологията , разочарованието е синдром, който представя различни симптоми. Във всеки случай, тези симптоми са свързани с емоционална дезинтеграция , която се наблюдава на различни нива и с множество причини и пос
  • популярна дефиниция: цивилизация

    цивилизация

    На латински език е мястото, където можем да установим, че произходът на термина цивилизация се намира. По-специално, трябва да се подчертае, че това е дума, която произлиза от връзката на три части: думата "civilis", която е еквивалентна на "гражданска"; глаголът izare, който може да се преведе като "преобразуване в"; и накрая суфиксът -ción, който е синоним на "действие и ефект". Цивилизацията е действие и ефект на цивилизацията (подобряване на формирането и поведението на хората, повишаване на културното ниво на обществото ). Следователно цивилизацията
  • популярна дефиниция: кларнет

    кларнет

    За да се знае значението на термина кларинет, е необходимо, на първо място, да открием етимологичния му произход. В този случай можем да покажем, че той произтича от френския "кларинет" или "кларин", който е музикален инструмент на вятъра. Дума, която на свой ред идва от латинския "clarus", който се използва, между другото, за споменаване на остри и перфектно забележими звуци. Концепцията за кларинет се използва за
  • популярна дефиниция: Capitol

    Capitol

    Преди да се запознаем със значението на термина капитал, е важно да открием неговия етимологичен произход. В този случай можем да определим, че той идва от латински, точно от думата "Capitolium" и това от своя страна произлиза от съществителното "caput", което е еквивалентно на "главата". Капитолия е конструкция, в която действа законодателната власт на държавата . Терминът се използва в някои случаи по отношение на изграждането на изпълнителната власт . Капитолът на САЩ например се намира във Вашингт
  • популярна дефиниция: изливам

    изливам

    Раудалес е множествено число на raudal . Първият смисъл на понятието raudal, който приема речника на Кралската испанска академия ( RAE ), се отнася до водата, която тече с насилие през определен канал. Например: "Бурята предизвика силни дъждове, които наводниха града" , "Няма достатъчно рафтинг, за да се практикува рафтинг по тази