Дефиниция джинджифил

Етимологичният път на джинджифила започва на санскритската сингавера, която пристига на гръцки като zingiberi . Тази дума, на свой ред, премина в латински като zingĭber, непосредственият предшественик на думата джинджифил.

джинджифил

Това е името на растение, което е част от семейната група на cingiberáceas, принадлежащи към множеството едносемеделни покритосеменни. Първоначално от Индия, джинджифилът - чието научно наименование е Zingiber officinale - има ланцетни листа, цветя, разпределени в шипове, и капсулен плод, който съдържа много семена.

Джинджифилът е добре познат в целия свят поради своето коренище (неговото подземно стъбло, което расте хоризонтално). Този вдлъбнат коренище, с вътрешно жълтеникав и белезникав тон, се характеризира със своя пикантен вкус и интензивен аромат.

Много пъти понятието за джинджифил се използва за позоваване на коренището, а не на растението като цяло. Използването му е широко разпространено както в областта на гастрономията, така и в областта на традиционната медицина .

В кухнята джинджифилът често се използва като подправка . В западната култура се използва в прах или сух за ароматизиране на различни препарати. В ориенталските рецепти се използва и сокът от коренището.

Gingerbread е много популярна подготовка за Коледа. В този контекст се появяват пищен мъж, бисквитки, оформени като човек . Друг известен продукт, който се прави с джинджифил е джинджифиловото пиво, безалкохолна напитка, която съдържа джинджифил, лимон, захар и газирана вода.

Медицински, джинджифил е бил използван в древни времена за различни цели, включително като афродизиак . Понастоящем съществуват алтернативни терапии, които препоръчват за борба с гаденето и минимизиране на ефектите от студа.

Препоръчано
  • популярна дефиниция: флаш

    флаш

    Flash е термин, който идва от английски език и може да се отнася до устройството, което осигурява светлината, необходима за правене на моментна снимка от светкавица . Същата светкавица също получава името на светкавицата. Например: "Когато бях дете, дядо ми ми даде камера със светкавица: това беше подарък, който помня с повече обич" , "Ще трябва да повторим снимката, защото светка
  • популярна дефиниция: трябва

    трябва

    Понятието за необходимост произтича от латинската дума necessitas . Както може да се види чрез справка в речника на Кралската испанска академия (RAE) , терминът има множество приложения и значения. За да се цитира конкретен случай, който позволява задълбочаване на обхвата на понятието, възниква необходимост, когато е налице импулс, който е невъ
  • популярна дефиниция: Малинче

    Малинче

    Терминът малинче идва от робиня от Мексика, която е била любовница, съветник и преводач на испанския конкистадор Ернан Кортес . По този начин Ла Малинче имаше голямо значение в европейския напредък през мексиканската територия . Начинът на оценка на поведението и отношението на Ла Малинче се променя през годините и дори днес генерира противоречиви позиции. За някои тази жена била жертва на колониализъм, когато бил
  • популярна дефиниция: флирт

    флирт

    Flirteo е любовна игра или форма на междуличностни отношения, която изразява романтичен или сексуален интерес , въпреки че няма намерение да формализира или установи ангажимент . Терминът се използва като синоним на флиртуване . Например: "Ще прекратя флиртуването, защото Мария започва да ме пита за неща, които не
  • популярна дефиниция: аорта

    аорта

    Преди да влезем да дефинираме понятието за аорта, е необходимо да определим етимологичния му произход. По-специално, това се намира в гръцкия и по-точно в думата άορΤή, което от своя страна идва от термина άείρειν, който може да се преведе като „издигнат“. Аортата се определя като артерия, която произхожда от вентрикула, разположен в левия регион на сърдечния мускул и който образува дъга и се простира до областта на корема. Там, на височината на четвъртия лумба
  • популярна дефиниция: презастраховка

    презастраховка

    Концепцията за презастраховане се използва в застрахователната индустрия. Застраховката е услуга, предоставяна от специализирана компания ( застраховател ): чрез договор тя се задължава да компенсира определени вреди, претърпени от лице или организация ( осигуреното лице ). В замяна на това покритие, застрахованото изплаща премия на застрахователя. Презастраховането е нов договор, чрез който застрахованият поема, частично или изцяло, покриването на риск, който вече е бил покрит от друго застраховат