Коктейл (наричан още коктейл ) е комбинация от различни напитки, обикновено алкохолни. Концепцията се използва и за назоваване на събитието или социалното събитие, където участниците пият коктейли.

Ликьори, сокове (плодови сокове), безалкохолни напитки (газирани напитки) и различни спиртни напитки могат да бъдат част от коктейл. Лицето, специализирано в приготвянето и сервирането на коктейли, е известно като барман или барман, а изучаването на възможни комбинации за коктейл се нарича коктейли .

Caipiriña (захар, лайм и cachaça), отвертка (портокалов сок и водка), маргарита (играна лимон или лайм, тройка и текила) и Манхатън (червен вермут и уиски) са едни от най-популярните коктейли. на света . Много пъти чашите са украсени с маслини, череши, оранжеви филийки или други елементи.

Безспорно един от най-известните коктейли в историята е Кървавата Мери. Смята се, че е създаден през 20-те години от Фернан Петйот и е приготвен с доматен сок, сос Табаско, водка, лимонов сок, черен пипер, сол и английски сос.

Въпреки това, не можете да забравите Cosmopolitan, който през последните години е станал особено модерен, защото са го взели от певци като Мадона до главните герои от поредицата "Sex in New York". Приготвя се с водка, сок от лайм, Cointreau и сок от касис.

Според характеристиките на неговите съставки и на вкуса на всеки индивид, коктейлите могат да се приемат като аперитив (преди хранене) или храносмилателна (след хранене). Има и освежаващи коктейли, идеални за лятото .

По същия начин, в допълнение към споменатите видове коктейли, не можем да пренебрегнем други, които си струва да знаят:
-Конституиращи коктейли, които се характеризират, защото техните съставки включват продукти, които са много питателни.
- Зимни коктейли, които, както подсказва собственото им име, са специално проектирани да бъдат взети през този сезон на годината. И затова са направени с напитки като кафе или високоалкохолни напитки.
- половин следобедни коктейли, които се сервират между храненията.

В последно време коктейлите са станали толкова модерни, че това е довело до стартирането на коктейлни барове или специфични секции в барове и кръчми за приготвяне на тези напитки. В тези пространства има специализирани специалисти, които имат инструменти като шейкър, мерителна чашка, гевгир, смесителна чаша, лъжица ...

Важно е да се има предвид, че сместа или комбинация от различни елементи се нарича още коктейл. Коктейл от морски дарове е гастрономичен препарат, който обикновено се прави с скариди и различни сосове . Той се нарича молотов коктейл, от друга страна, към запалителна бомба, която обикновено се прави у дома с няколко запалими течности в бутилка. Коктейлите от лекарства обаче смесват различни лекарства.