Дефиниция хранителни вещества

Хранителното вещество е това, което подхранва, т.е. увеличава веществото на животинското или растителното тяло . Това са химически продукти, които идват от външната страна на клетката и това изисква да се развият техните жизнени функции. Хранителните вещества се абсорбират от клетката и се трансформират чрез метаболитен процес на биосинтеза (известен като анаболизъм ) или чрез разграждане, за да се получат други молекули .

хранителни вещества

Сред различните вещества, които съставят храната, хранителните вещества са тези, които активно участват в метаболитни реакции. Водата, кислородът и минералите са основните хранителни вещества, които растенията консумират, докато хората и животните се хранят с зеленчуци и други животни.

Витамини, протеини, липиди и въглехидрати са някои от веществата, които са част от хранителните вещества, консумирани от всички живи същества, които нямат фотосинтетична способност (т.е. те не са растения).

Според тяхната функция при метаболитни реакции, хранителните вещества могат да бъдат класифицирани в две големи групи: основни хранителни вещества (жизненоважни за организма, тъй като не могат да ги синтезират, но ги получава от околната среда) и несъществени хранителни вещества (те не са жизненоважни) и в някои случаи те могат да бъдат синтезирани от прекурсорни молекули).

Друга класификация на хранителните вещества може да се направи според обема, в който клетките ги консумират. Макроелементите са необходими в големи дневни количества (като протеини) и са в основата на диетата. Микронутриентите, от друга страна, се изискват в малки количества и често действат като регулатори на енергийните процеси.

Цикъл на хранителни вещества

хранителни вещества Пътят, поет от основните вещества за живота, както от физическата, така и от биологичната среда, е известен като цикъла на хранителните вещества и се счита за фундаментална концепция за екологията . Сред основните цикли са въглерод, кислород, азот и вода. Има много повече съединения и елементи от жизнено значение, макар и в значително по-малки количества.

По-долу са два от най-значимите цикъла за живота на планетата:

* въглероден цикъл : това са различните етапи, в които екосистемата на Земята използва въглерод. По принцип тя започва в момента, в който растенията се възползват от съществуващия в атмосферата въглероден диоксид или присъстват във водата в състояние на разтваряне, чрез процеса на фотосинтеза. Процент от този въглерод е интегриран в растителни тъкани като въглехидрати, протеини и мазнини; останалото се връща на мястото си на произход чрез дишане. По този начин тревопасните животни го консумират, докато се хранят, за да се реорганизират и разрушат техните съединения. Едната част се освобождава чрез дишане, а друга част се съхранява в тъкани, които след това се поглъщат от месоядни животни. Във всички случаи въглеродът се разлага и се освобождава под формата на въглероден диоксид, който растенията използват, за да рестартират цикъла ;

* Воден цикъл : всички водни части на Земята се променят непрекъснато, но количеството е винаги едно и също. Първо, повърхността на океана се изпарява и започва да се издига. По време на своето възходящо пътуване се извършва охлаждане на парата, което я превръща в кондензирана вода, която произтича от образуването на облаци. В зависимост от температурата на атмосферата, водата се утаява под формата на сняг или дъжд, като по този начин се връща към планетата. Веднъж на повърхността, една част ще бъде погълната от живите същества, а останалата част ще бъде разделена между земята и водните обекти, като реки и океани.

Препоръчано
  • популярна дефиниция: отговорност

    отговорност

    Споделената отговорност е известна като съвместна отговорност . Това означава, че тази отговорност е обща за двама или повече хора , които споделят задължение или ангажимент . Например: "Правителството се позовава на съвместната отговорност на работодателите и синдикатите в тази ситуация" , "За правосъд
  • популярна дефиниция: военен

    военен

    Военен е термин, произхождащ от латинската дума militāris, който се отнася до това, което принадлежи или е свързано с военните или войната . Следователно понятието се използва за разлика от гражданското. Понятието е свързано с членовете, съоръженията и институциите, които са част от въоръжените сили . Военните имат функцията да защитават суверенитета на дадена
  • популярна дефиниция: обменния курс

    обменния курс

    Когато се говори за обменния курс (израз, който също се споменава като валутен курс ), обикновено се прави позоваване на асоциацията на обменния курс, която може да бъде установена между две валути на различни нации . Тези данни ви дават възможност да разберете колко от една монета X може да бъде получена чрез предлагане на Y валута. С други думи, обменният курс показва колко пари мога да
  • популярна дефиниция: резерват

    резерват

    Резервът е попечителството или попечителството, което е направено от нещо с намерението да служи на неговото време . Резервацията е нещо, което е взето под внимание или е запазено, така че да може да се използва в бъдеще или в случай на непредвидени обстоятелства . Например: "За щастие имахме някакви резервни пари, така че успяхме да посрещнем тези разходи без големи разстройства" , "Донесох чифт резервни обувки, в случай че вали дъжд" , "Ако стачката
  • популярна дефиниция: отпуснете се

    отпуснете се

    Релакс е концепция на английски език, който идва от релакса , латинска дума. Според речника на Кралската испанска академия ( RAE ), релаксацията е физическа или психическа релаксация, която се постига с различни средства. Хората търсят спокойствие чрез различни процедури. Целта е винаги да се намали високото ниво на стрес и тревожност , чиито последици върху здравето са отрицателни и може да ва
  • популярна дефиниция: животно

    животно

    Животното е живо същество, което може да се движи самостоятелно. Като цяло, в рамките на деноминацията са включени членовете на царството, известно като Animalia . Има няколко характеристики, споделяни от повечето животни, дори и с техните различия. Животните приемат храната си , развиват сексуално размножаване и поемат кислород чрез дишане. Това са само някои основни характеристики, но, разбира се, животните могат да бъдат много различни ед