Ботаническият термин има дълга етимологична траектория, преди да достигне до нашия език . Гръцката дума botánē, която може да бъде преведена като "билка", получена в botanikós . След това, в средновековния латински, той става ботаник .
Ботаниката е научната дисциплина, посветена на изучаването на растенията . Известна също като фитология, ботаниката е част от биологията и се фокусира върху описанието, класификацията и анализа на всички характеристики на растенията.
Ботаниката се подхранва от познания по физиология, цитология, фитография, хистология, екология и други специалности, винаги свързани с растенията. Това ви позволява да покриете всички аспекти на зеленчуците .
Възможно е да се прави разлика между чиста ботаника (която се стреми да увеличи съществуващите знания за природата) и приложна ботаника (има за цел да произведе полезна информация за развитието на технологиите). Данните за интересите на растенията позволяват, от своя страна, да разширят обхвата на много науки : затова ботаниката е въпрос от интерес за инженери, фармацевти и други специалисти.
Трябва да се отбележи, че растенията позволяват получаването на храна, производството на лекарства, развитието на текстилни влакна и генерирането на енергия, например. По този начин ботаниката е съществена дисциплина за прогреса на човечеството.
Понятието ботаника (или неговата мъжка, ботаническа версия) позволява, от своя страна, да се конструират различни изрази: ботаническа градина (повърхност, предназначена за отглеждане на растения), ботаническа география (клон на географията, съсредоточена в разпределението на растенията). на планетата) и т.н.
Ботаническите градини трябва да бъдат разрешени от частна, асоциативна или обществена организация, въпреки че понякога ги администрират между две или повече. Неговата цел е да изучава, съхранява и разпространява растителното разнообразие. Една от основните му характеристики е изложбата на научни колекции от живи екземпляри, които се отглеждат за постигане на една от горепосочените цели, в допълнение към сътрудничеството с академичното обучение.
Историята на ботаническите градини датира от епохата на Възраждането, период, през който е проявен значителен интерес към енциклопедията . Вдъхновението за този тип съоръжения е без съмнение дизайнът на средновековните градини. Първоначално ботаническите градини бяха посветени изключително на отглеждането на лечебни и хранителни растения и постепенно класификацията и номенклатурата станаха по-специфични.
Според установените досега доказателства, именно в Ал-Андалус през 13-ти век от мюсюлманите се е изградила първата ботаническа градина. Във Франция първата е видяна през 1593 г .; това е градината на растенията в Монпелие, която все още управлява университета и до днес .Има и няколко ботанически градини в Италия, които са основани в северната част на страната в средата на шестнадесети век в Падуа, Пиза и Болоня, свързани с техните съответни университети. Други европейски страни, в които можем да открием тези пространства, посветени на отглеждането на растения, са Германия, Швеция, Холандия, Дания и Испания.
В момента има няколко университета, които отговарят за поддръжката на собствените си ботанически градини, където извършват важни изследвания . Например, някои изграждат ботаническа градина, за да я посветят на изучаването на молекулярното събрание и генетичните изследвания; Благодарение на подобна инвестиция те си сътрудничат с опазването на научното и историческо знание.
В допълнение към събирането и опазването на местни и екзотични растения, учените, работещи в ботаническата градина, изпълняват трудната задача да защитят видовете, които са застрашени от изчезване .